Capitan del Espacio (12/5/07)

Introducción:
El sábado 12 fui hacia el sur a conocer los pagos del Pancho y en mi trayecto hacia su casa, me fue regalado un ejemplar del famosísimo alfajor insignia de la zona Sur. Grande fue mi sorpresa cuando le hinque el diente.

Nudo:
Cuando vi el packaging pensé: "medio pedorro...", parecía un alfajor Jorgito cuasi dignificado. No quise ser prejuiciosa y seguí con mi testeo, después de todo un alfajor no puede ser tan famoso porque sí, no!? Tomé el primer bocado y lo saboreé sintiéndome una enologa pero de alfajores...Mi sensación fue: el gusto parece el de un alfajor "Sueño del Mar" (solo lo conocen los van a veranear a La Lucila del Mar, San Bernardo, Mar de Ajó y alrededores) con la textura de un Havanna (vieron que tienen como una cobertura bien crocante). Tiene una considerable cantidad de dulce de leche y viene en varias versiones: chocolate (el que probé), dulce de leche, triple, etc.

Desenlace:
Se que es raro que alguien critique un alfajor pero realmente este vale la pena. Forma parte de la identidad de la gente del sur, lo defienden a capa y espada y lo promocionan cada vez que pueden. Si fuesen empleados de una empresa de informática se los llamaría Evangelizadores de Producto, son esas personas que creen y gustan tanto del producto que son capaces de convertir a sus colegas en fans del mismo. Si me preguntan a mi, yo creo que esto dice mucho de un producto.

Veredicto:
Muy rico, si alguna vez van por zona sur no dejen de probarlo. Me han contado que hay algunos lugares de capital que lo venden pero no son muchos (cuenta la leyenda que se venden también en el kiosco de la facultad de filosofía de la UBA).
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